При слове "уборка" обычно представляются тряпка и швабра. Казалось бы, что проще? Взяли тряпку, налили воды в ведро, надели комбинезон, дали объявление в газете об уборке помещений – и ждете желающих избежать трудностей быта. Но так ли все просто?
Современная профессиональная уборка – это сложнейшая наукоемкая отрасль. Специально обученный и сертифицированный персонал, непростые технологии уборочных процессов, высококачественные химикаты, профессиональная уборочная техника и специализированный менеджмент – это реалии современной профессиональной уборки.
Чтобы понять, как начать этот бизнес, следует разобраться, из чего он состоит. Подойти к планированию бизнеса можно с двух сторон.
Первый вариант: продумайте виды услуг, которые вы предложите клиенту с первого дня работы своего предприятия, а также рассмотрите возможности расширения их спектра. От видов уборки, которые будут вами выбраны, зависят приоритеты соответствующего оборудования и выбор расходных материалов.
Более других востребованы: чистка ковровых покрытий, чистка кафельной плитки, мытье пола с деревянным покрытием, протирка светильников, протирка мягкой мебели (в том числе и кожаной), полировка мебели, протирка оргтехники и мытье окон и стен. Вообще, перечень очистительных услуг включает несколько сотен наименований. Второй, и наиболее правильный вариант планирования – это, как ни банально, поиск клиента и ориентирование на его потребности. Да-да, прежде чем начать работу, нужно найти свою порцию грязи. А в условиях сложившегося рынка это не самая простая задача.
Идеальная стратегия начала работы клининговой компании (а именно так называют профессиональные уборочные компании – от английского cleaning – уборка) – умеренное сочетание обоих вариантов. Вам следует приобрести минимальный комплект профессионального оборудования (набор для мойки окон и протирки оргтехники – 200 долларов, дисковая машина для интенсивной глубокой чистки ковровых покрытий – 2 500 долларов, пылесос – до 500 долларов), переманить одного классного уборщика из действующей клининговой компании (300 долларов в месяц), после чего приступить к активному поиску клиентов. Вам также понадобится водитель с собственным микроавтобусом (впоследствии – при расширении бизнеса – вы обзаведетесь своим парком автомашин, но для начала расходы на водителя и автомобиль составят не менее 600 долларов в месяц) для перевозки аппаратуры и самих уборщиков и доставки расходных материалов.
Поиск грязи
Клининговая компания может быть рассчитана на уборку офисов или уборку квартир, подземных парковок, торговых залов или складов, баров и ресторанов, промышленных кухонь или производственных помещений и прилегающих к ним территорий. Требования рынка сильно зависят от региона. В Москве компания может заниматься чисткой квартир иностранцев (и сделать себе на этом имя), так как американец или европеец, имеющий соответствующий уровень дохода и воспитанный на концепции разделения труда, считает нормальным уборку своей квартиры сторонними лицами. В регионах на устойчивость спроса в данном сегменте рынка рассчитывать, естественно, не приходится. Требования, предъявляемые к качеству уборки помещения, также зависят от "происхождения" клиента-у западной фирмы они традиционно выше, чем у отечественной.
Помимо западных компаний, в клининге нуждаются крупные торговые или развлекательные центры, а также офисы гигантов российского бизнеса (промышленные предприятия, банки) и современные государственные структуры.
Следует учитывать и российскую специфику загрязнения - например, зимой крупные предприятия торговли подвергаются атаке тонн воды, которая попадает в здание на обуви посетителей. Вода эта содержит в себе соль и другие химикаты, которыми посыпают наши улицы. И если асфальт может это выдержать (хотя его, по идее, и меняют раз в год), то ковровые, мраморные или паркетные полы просто погибнут, если не очищать их грамотно и оперативно. Днем уборщики должны моментально ликвидировать проникшую в здание грязь; ночью специалисты обязаны обрабатывать пол специальными защитными составами.
В связи со строительным бумом открываются все новые объекты, требующие регулярной чистки. Чтобы заполучить контракт на клининг, следует начинать переговоры с подрядчиком или хозяином объекта еще в начале строительства. Генеральный директор компании "Ронова Клининг" Маргарита Авдеева считает, что для крупных заказчиков главную роль играет репутация клининговой компании, "послужной список" которой говорит сам за себя.
Для того чтобы окончательно убедить клиента в качестве вашей работы, стоит показать ему объект, который уже находится на вашем обслуживании, и работу сотрудников "в действии". Зачастую это решающий аргумент для заключения контракта. Следует учесть, что рынок уборки (особенно в крупных городах) сформировался давно, и захватить свою долю в нем будет непросто. Но крупные объекты возникают не только в столице. В регионах также начинают появляться современные здания. При этом "клининговая" конкуренция там гораздо ниже.
Коммерческий директор компании "Каскад-Холдинг" Владислав Осипов поделился с нами статистикой: "В Нижнем Новгороде сейчас работают 4 клининговые компании, в Ростове – 7. Соответственно, конкуренция в регионах заметно ниже, чем в Москве, где насчитывается около 270 компаний. Некоторые из них – однодневки, и закрываются через два месяца работы. Но и крупных компаний в столице насчитывается около 20, в них работают сотни и даже тысячи людей".
Рабочие руки
Униформа – обязательный атрибут сотрудника клининговой компании.
Определив, на кого ориентирован ваш бизнес, вы можете спроектировать структуру своего предприятия, обозначить ключевые посты. Вашей правой рукой должен стать менеджер по работе с клиентами. Человеку, формирующему скелет вашего бизнеса, следует платить не менее 500 долларов. Прежде чем утвердить, внимательно изучите его послужной список и убедитесь, что он обладает собственными обширными связями в бизнесе. Он должен уметь ненавязчиво вести политику привлечения новых клиентов с помощью уже существующих, а также владеть иностранными языками. Скорее всего, это будет человек не моложе 35 лет.
Следующим по важности сотрудником станет менеджер по подбору персонала. Его зарплата должна быть также не менее 500 долларов: человек в этой должности не просто сотрудник отдела кадров, но и хороший психолог, умеющий быстро определить, можно ли доверить претенденту ту или иную работу.
Текучесть кадров в клининге крайне велика. Это обусловлено тем, что данная профессия считается в нашей стране крайне не престижной – не каждый готов признаться, что работает уборщиком. Рядовому работнику придется долго "оправдываться" перед знакомыми, уверяя их, что он является профессионалом высокого класса. Для поддержания в ваших работниках уверенности и корпоративного духа следует ввести систему поощрений, регулярно проводить собрания, объясняющие важность и солидность профессии квалифицированного уборщика, демонстрировать перспективы карьерного роста.
На подготовку каждого уборщика (зарплата которого составляет 100-300 долларов) уходит много сил и времени. Во-первых, от того, какое впечатление будут оставлять уборщики на клиентов, зависит престиж компании. Непременно следует заказать униформу с логотипом вашей компании (разработка логотипа – от 100 долларов). Униформа должна быть как минимум четырех видов – мужская и женская, зимняя и летняя. Также вам придется либо заказать униформу разных размеров, либо подбирать сотрудников примерно одинаковой комплекции и роста. Цена одного комбинезона может составить от 15 до 40 долларов.
Читати докладніше: www.gup-felix.ru/articles/articles2.php