До сих пор в большинстве случаев в процессе уборки используется простой традиционный метод: "швабра, ведро и вода". При этом некоторые российские клининговые компании перешли на широко распространенный в Европе прогрессивный метод предварительной подготовки уборочного инвентаря: мопов и протирочных салфеток. Суть метода заключается в том, что мопы и протирочные салфетки увлажняются и пропитываются моющим раствором до необходимого уровня влажности не во время уборки, а заранее, перед уборкой. Затем инвентарь используется для уборки и по мере загрязнения перемещается в мешок или контейнер для грязных мопов и салфеток. В конце цикла мопы и салфетки стираются, при необходимости дезинфицируются, и вновь пропитываются моющим раствором.
В чем преимущество такого подхода? Во-первых, и это самое главное, сокращается время на уборку. Почему это важно? Известно, что 60-75% себестоимости клининговых услуг - это оплата труда персонала. Ориентировочно, 10-20% уходит на моющие средства. Примерно такова же или чуть меньше себестоимость уборочного инвентаря и оборудования.
Норма уборки торговой площади в нашей стране, к примеру, составляет 1500-2000 м2 на одного человека. В Европе эти показатели почти в два раза выше. Экономия достигается за счет сокращения времени на замену воды в ведре, полоскание и отжим мопов и протирочных салфеток. Труд персонала значительно облегчается и становится высокопроизводительным, ведь теперь нет необходимости носить тяжелые ведра с водой. Держатели с телескопическими трубками, простое и быстрое крепление насадок и другие усовершенствования делают уборочный инвентарь простым и комфортным в работе. На уборку помещений требуется вполовину меньшее количество людей, которых клининговая компания может направить на другие объекты.
Во-вторых, значительно экономятся моющие средства. Раньше через каждые 50-100 м2 работник должен был менять воду в ведре, и вместе с грязной водой выливать огромное количество химии. Простой арифметический расчет показывает, что, используя метод предварительной подготовки, клининговая компания может сократить потребление химии до 40%. Этот метод позволяет достичь высокого уровня гигиены: при уборке чистыми мопами полностью исключается перекрестный перенос бактерий и загрязнений. Контакт чистой насадки с загрязненной исключён.
Специально для клининговых компаний немецкая компания Miele - лидер на рынке прачечного оборудования - разработала профессиональную стиральную машину для стирки, дезинфекции и пропитки моющим раствором уборочного инвентаря. За один цикл можно обработать от 30 мопов или 130 протирочных салфеток (загрузка машины - 6,5 кг).
Средняя продолжительность цикла стирки составляет всего 40 минут. Запатентованная конструкция сотового барабана вдвое увеличивает срок службы мопов и протирочных салфеток. Новый механизм сливного клапана и увеличенное поперечное сечение сливной трубы полностью исключает возможность засорения слива даже при стирке сильнозагрязненных мопов.
Стиральная машина Miele PW 5064 чрезвычайно проста в управлении и обслуживании -даже неподготовленный пользователь может легко управлять ее работой. Достаточно только выбрать нужную программу и нажать на кнопку старта. Вся информация о процессе стирки отражается на дисплее. Машина оснащена набором дополнительных программ: "стирка новых мопов", "самоочистка", "стирка спецодежды", "стирка гардин" и т.п. Для обработки уборочного инвентаря, используемого в медицинских учреждениях, разработаны программы дезинфекции: термическая (выдержка при 85°C в течение 15 минут) и термохимическая (выдержка при 60°C в течение 20 минут).
Ещё одно запатентованное изобретение Miele - модуль дозирования моющих средств, рассчитанный на шесть насосов. Уникальность его состоит в том, что в случае недостатка в контейнере моющего или дезинфицирующего средства, машина подает сигнал и не начинает работу до тех пор, пока контейнер не будет заполнен. Это является гарантией того, что ни одна стирка не будет проведена без химических компонентов, и исключает ошибки в процессе уборки, так как дозирование моющего и дезинфицирующего средства контролируется автоматически.
Неоспоримыми преимуществами машины являются оптимальная стоимость и низкие эксплуатационные расходы, высокая скорость выполнения программ и простое программное управление, компактность и качественная стирка.
По окончании рабочего дня уборочный инвентарь необходимо высушить - мопы и протирочные салфетки не должны храниться во влажном состоянии, в этом случае возможно их повторное загрязнение на микробиологическом уровне. Поэтому в дополнение к стиральным машинам рекомендуется сушильный автомат. При установке двух машин в колонну весь комплект займет площадь в 0,5 м2.
Стиральная машина PW 5064 идеально подойдет для самых различных предприятий. Она станет незаменимым помощником для клининговых компаний, медицинских учреждений, офисных и торговых центров, спортивных комплексов.
Всё оборудование Miele проходит тестирование на 20-летний срок службы.
Джерело: www.cleannow.ru